LUNCH (van 12-17 uur)
Soepen, voorgerechten, en plate service gerechten kunnen ook tijdens lunchtijd besteld worden.
B E L E G D E S N E E B R U I N B R O O D
Gerookte zalm | roomkaas | rode ui | kappertjes 9.5
Räucherlachs | Frischkäse | rote Zwiebel | Kapern
Carpaccio | truffelmayo | parmezaan 8.5
Carpaccio | Trüffelmayo | Parmesan
Pikante kip | champignons | ketjap chili | kaas 8.5
Würziger Hühn | Champignons | Sojasauce-Chili | Käse
Pulled pork | champignons | ui | ketjap 8.5
Pulled Pork | Pilzen | Zwiebel | Sojasauce
Gegrilde groenten | kruidenolie | feta 8.5
Gegrilltes Gemüse | Kräuteröl | Feta-Käse
T O A S T
Toast | kruidenboter | herfstchampignons 8.5
Toast | Kräuterbutter | Herbstpilze
Serranoham | kruidenkaas | rode pesto | rucola 8.5
Serrano-Schinken | Kräuterkäse | Rotes Pesto | Rucola
L U N C H G E R E C H T E N
2 Rundvlees kroketten | donker brood | of friet 9.5 | 10.5
Rindfleischkroketten | scheiben dunkel Brot | oder Pommes
Uitsmijter | ham | kaas | spek | donker brood 10.5
Strammer Max | Schinken | Käse | Speck | dunkel Brot
Witte Dame uitsmijter | ham | kaas | spek | 11.95
gebakken champignons en uien | donker brood
Strammer Max | Schinken | Käse | Speck |
gebratene Pilze und Zwiebeln | dunkel Brot
Kinder tosti | wit brood | kaas | ham | tomatenketchup 3.25
Toasted Sandwich | Weißbrot | Käse | Schinken | Ketchup
W I T T E D A M E L U N C H
Soepje | donker brood | gebakken ei | kaas | ham | kroket 12.50
Kleine Suppe | 2 Scheiben Brot | Spiegelei | Käse |
Schinken | Fleishkrokette
Soepje | donker brood | gerookte zalm | viskroket 13.50
Kleine Suppe | 2 Scheiben Brot | Räucherlachs |
Fischkrokette
Soepje | donker brood | hummus | gegrilde groenten |
vegetarische kroket 12.50
Kleine Suppe | 2 Scheiben Brot | Hummus | Gegrilltes
Gemüse | vegetarische Krokette
P A N N E T J E S
K L E I N E V O O R G E R E C H T E N | T O S H A R E
Pannetje | herfst champignons | kruidenboter | brood 8.25
Pfanne | Herbstpilze | Kräuterbutter | Brot
Portobello | spekjes | parmezaanse kaas 7.95
Portobello | Speckstücke | Parmesankäse
Pannetje | gebroken garnalen | pikante roomsaus | brood 8.25
Pfanne | zerdrückte Garnelen | pikante Sahnesauce | Brot
Pannetje | pulled pork | champignons | ui | ketjap | brood 7.95
Pfanne | Pulled Pork | Pilzen | Zwiebel | Sojasauce | Brot
Pannetje | biefpuntjes | spekjes | ui 8.95
Pfanne | Rindfleischspitzen | Speckstücke | Zwiebel
Pannetje | mosseltjes | gepaneerd | gefrituurd | kruidenolie 7.5
Pfanne | Muscheln | paniert | gebraten | Kräuteröl
2 stuks brushetta | gemarineerde tomaat | pesto | 7.5
rauwe ham | balsamico parels
2 Brushetta’s | Tomaten | Pesto | Rohschinken | Balsamico
Toast | gerookte zalm | 2 stuks | forelparels | wasabimayo 8.5
Toast | Räucherlachs | Forellenperlen | Grüne Kräuter-Mayo
S A L A D E S
Pikante kip | balsamico | parmezaanse kaas | pitten 10.5 | 15.5
Würziger Hühn | Balsamico Syrup | Parmesan | Kerne
Gegrilde groenten | noten | balsamico | bloemkool 10.5 | 15.5
Gegrilltes Gemüse | Nüsse | Balsamico | Blumenkohl
Vissalade | gerookte zalm | gamba’s | 12.5 | 18.5
kruidenmayo | forelpareltjes
Räucherlachs | gebratene Garnelen | Kräuter-Knoblauch dressing | Forellenperlen
Geitenkaas uit de oven | honing | walnoten | peer 10.5 | 15.5
Ziegenkäse aus dem Ofen | Honig | Walnüsse | Birne
Biefpuntjes | spekjes | uien | salade | balsamico 12.5 | 18.5
Rinderspitzen | Speckstücke | Zwiebeln | Balsamico-Essig
K L E I N O F G R O O T T E B E S T E L L E N
( V O O R G E R E C H T O F L U N C H | H O O F D G E R E C H T O F G R O T E L U N C H )
A L L E S A L A D E S W O R D E N G E S E R V E E R D M E T B R O O D E N A I O L I
F R I E T J E S I P V B R O O D ? D I T K A N V O O R + 2.5
DINER (vanaf 17 uur)
Pannetjes en salades kunnen ook tijdens diner besteld worden!
S O E P E N
Huisgemaakte tomatensoep met balletjes 6.5
dit kan ook zonder balletjes
Hausgemachte Tomatensuppe mit (oder ohne) Hackbällchen
Soep van het moment | Suppe des Augenblicks 6.5
A L L E S O E P E N W O R D E N G E S E R V E E R D M E T B R O O D E N A I O L I
( V O O R ) G E R E C H T E N
Rode bieten | carpaccio | fetakaas | balsamico 9.5
rucola
Rote Bete | Carpaccio | Feta-Käse | Balsamico-Essig | Rucola
Rundercarpaccio | truffelmayo | parmezaan | 10.5 | 13.5
pitten | rucola
Carpaccio | Trüffel-Mayo | Parmesan | Kerne |
gekrönt mit Rucola
D I T W O R D T G E S E R V E E R D M E T B R O O D E N A I O L I
F R I E T J E S I P V B R O O D ? D I T K A N V O O R + 3,-
B U R G E R S
Smashed Burger:
B U R G E R maak de volgende keuzes | Auswahl:
S I Z E dubbel | tripel 16.5 | 19.5
S A U S barbecue saus | truffel saus
Barbecue-Sauce | Trüffel-Sauce
T O P P I N G spek | kaas | gebakken uien | gebakken ei 0.5 p.
Speck | Käse | Röstzwiebeln | Spiegelei item
Kipburger | smokey baconnaise | normaal of groot 17.5 | 20.5
Hähnchenburger | würziger smokey sauce |
normal oder groß
Vegaburger | van paddenstoelen | truffelmayo 17.5
Vegetarischen burger | aus Pilzen | Trüffelmayo
M E T F R I E T & M A Y O
B U R G E R W O R D T B E L E G D M E T C O L E S L A W , P I C K L E S , T O M A A T
B I J L A G E N
Frietjes | keuze | oerfriet | of Franse friet
3.5
Extra | Pommes frites | oder
französische Pommes frites
Groene salade | grüner Salat 3.5
Gegrilde groenten | Gegrilltes Gemüse 4.5
Extra portie saus naar keuze | Extra Portion Soße 2.5
P L A T E S E R V I C E G E R E C H T E N
H O O F D G E R E C H T E N M E T
O E R F R I E T & S A L A D E
Malse runder biefstuk | 200 gram | saus naar keuze 21.5
Steak | 200 Gramm | Sauce nach wahl
Spareribs | normale portie | sweet | spicy | hot 19.5
Spareribs | normale Portion | Auswahl: süß | spicy | hot
Spareribs | onbeperkt | sweet | spicy | hot 26.5
Spareribs | unbegrenst | Auswahl: süß | spicy | hot
Varkenshaas | met saus naar keuze 19.5
Schweinefilet | Sauce nach wahl
Schnitzel | met saus naar keuze 17.5
Panierte schnitzel | Sauce nach wahl
Limburgs zuurvlees | frietjes | salade 18.5
Panierte schnitzel | Sauce nach wahl
Saté | kip | kroepoek | satésaus | homemade atjar 19.5
Satay | Huhn | Krabbenchips | Sataysauce | Atjar
Spies | gamba | zalm | kabeljauw | kruidenolie 21.5
Aufgespießte Fisch | Garnelen | Lachs | Kabeljau | Kräuteröl
Quiche | frietjes | salade 18.5
Vegetarische Quiche | Pommes | Salat
K I N D E R G E R E C H T E N
V O O R A F
Kindertomatensoep met balletjes 3.25
Kinder Tomatensuppe mit Bällchen
H O O F D G E R E C H T E N
Spareribs | kinderportie | met frietjes 8.5
Spareribs | Kinderportion | mit Pommes
Frietjes | snack keuze: frikandel | kroket | nuggets 6
Pommes | Snack Auswahl: Frikandel | Krokette | Nuggets
Pancakes | poedersuiker | chocoladesaus 7.5
Amerikanische Pfannkuchen | Puderzucker |
Schokoladensauce
D E S S E R T
Punky beker | vanille ijs 5.5
Kindereis in ein Becher um zum mitnehmen | Vanille
Kuaky beker | chocolade ijs 5.5
Kindereis in ein Becher zum mitnehmen | Schokolade
MENU
vanaf 17 uur
3 G A N G E N ( S O E P ) 35
3 G A N G E N ( V O O R G E R E C H T ) 40
4 G A N G E N 45.5
V O O R G E R E C H T E N
Steak tartaar op traditionele wijze, met zoetzuur en ei
Steak Tartar nach traditioneller Art, mit süß-sauer und Ei
11.5
Op de huid gebakken kabeljauw met
knolselderij mousseline en beurre blanc
Auf der Haut gebackener Kabeljau mit Sellerie-
Mousseline und Beurre blanc
12.5
Salade met Val-dieu kaas en gebakken paddestoelen
Salat mit Val-dieu-Käse und gebratenen Pilzen
10.5
S O E P
V O O R A F O F A L S T U S S E N G E R E C H T
Huisgemaakte tomatensoep met balletjes
ook vegetarisch mogelijk
Hausgemachte Tomatensuppe mit (oder ohne) Hackbällchen
6.5
Soep van het moment
Suppe des Augenblicks
6.5
H O O F D G E R E C H T E N
Gegrilde kipfilet met een saus van grove Limburgse mosterd en herfstgarnituur geserveerd met frietjes
Gegrillte Hähnchenbrust mit einer Sauce aus
grobem Limburger Senf mit saisonaler Beilage und Pommes
21.5
Mixed grill met bief, varkenshaas, kalfsoester en krokant buikspek, met herfstgroenten garnituur en saus naar keuze
Gemischter Grill mit Rindfleisch, Schweinefilet, Kalbsauster und knusprigem Schweinebauch, mit herbstlicher Gemüse-
beilage und Sauce nach Wahl
24.5
Runderbavette met garnituur van het seizoen en rode wijnsaus
Rinderbavette mit saisonaler Beilage und Rotweinsauce
24.5
Dagvis met een passende saus en seizoensgroenten,
geserveerd met frietjes
Tagesfisch mit entsprechende Sauce
und Gemüse der Saison,
serviert mit Pommes
24.5
Vegetarische risotto op basis van paddestoelen,
met truffel en bosui
Vegetarisches Pilzrisotto mit Trüffel und Frühlingszwiebeln
21.5
D E S S E R T S
Witte Dame coupe: drie bollen
huisgemaakt vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
Die Weiße Dame: 3 Kugel hausgemachtes Vanille Eis
mit Schokoladensauce und Schlagsahne
7.25
Trio chocolate: smeuig brownie biscuit met melk- en witte- chocolademousse, huisgemaakt walnotenijs, chocoladesaus
Trio Schokolade: cremiger Brownie-Biskuit mit Mousse aus weißer und Milchschokolade, hausgemachtes Walnusseis, Schokoladensauce
7.25
Tarte fine pomme: warm taartje van appel met huisgemaakt
boerenjongens ijs, kaneelpoeder, rozijnen en slagroom
Tarte fine pomme: warmes Apfeltörtchen mit hausgemachtem Bauerngelee-Eis, Zimtpulver, Sultaninen und Schlagsahne
7.75
Caramel brownie cheesecake met een bolletje huisgemaakt
vanille ijs en caramelsaus
Karamell-Brownie-Käsekuchen mit einer Kugel
hausgemachtem Vanilleeis und Karamellsauce
7.75